Poffertjes bakken doen wij vanaf 1993 met veel passie en toewijding. Onze poffertjes worden traditioneel gebakken op professionele gasgestookte of elektrische bakplaten van koper of gietijzer. Voor binnen locaties adviseren wij dit te doen op elektrische bakplaten, dit i.v.m. brandveiligheid. De ingrediënten welke wij gebruiken zijn van hoogwaardige samenstelling, standaard bakken wij op zonnebloemolie en gebruiken wij echte boter voor over de poffertjes. En dat proef je!